Departamento de Zootecnia fornecerá kits de biossegurança para 4

PUBLICADO EM 29 de agosto de 2023

UNIVERSITY PARK, Pensilvânia — Em meio aos recentes surtos de gripe aviária altamente patogênica em aves, todos os membros do projeto animal 4-H da Pensilvânia são instados a praticar medidas rigorosas de biossegurança tanto em casa quanto durante feiras, shows e outros eventos. Para promover boas práticas de biossegurança, o Departamento de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrícolas da Penn State está patrocinando um kit de biossegurança para cada programa 4-H do condado do estado.

“O surgimento da gripe aviária de alta propagação e os potenciais impactos devastadores de outras doenças animais estrangeiras aumentaram a importância da biossegurança em todos os níveis de produção – incluindo projetos para jovens”, disse Robert Mikesell, professor de ciência animal e coordenador do programa de graduação.

Cada um dos 67 programas 4-H do condado da Pensilvânia receberá uma sacola portátil contendo um tapete de biossegurança, desinfetante e capas descartáveis ​​para sapatos para uso em eventos públicos de animais 4-H. O kit também incluirá instruções para o uso e manutenção adequados do tapete, juntamente com informações sobre o programa de graduação do Departamento de Zootecnia, incluindo clubes, atividades e possíveis oportunidades de carreira para aqueles com graduação em zootecnia.

Muitos estudantes de ciência animal de destaque vêm dos programas 4-H de pecuária, laticínios e aves, de acordo com Mikesell.

“Esses estudantes se tornarão pilares da indústria agrícola animal”, disse ele. “Os empregadores buscam consistentemente candidatos com experiência 4-H por seu conhecimento aplicado de trabalho com animais, liderança e habilidades de falar em público.”

Mikesell observou que pequenos bandos de quintal, incluindo bandos de membros 4-H, são suscetíveis a infecções e transmissão de doenças. “Não são apenas os grandes bandos comerciais que requerem atenção; devemos nos concentrar na redução da transmissão em toda a indústria avícola”, disse ele.

Ele explicou que um tapete de biossegurança, também conhecido como tapete desinfetante, desempenha um papel crucial no controle da propagação de doenças e patógenos. Cada kit inclui um tapete de 24 por 28 polegadas feito de malha de polietileno sobre um núcleo de espuma.

“Você coloca desinfetante no tapete e ele absorve o líquido”, disse Mikesell. “Conforme você pisa no tapete, ele desinfeta a sola dos seus sapatos.”

Posicionado nas entradas ou saídas de locais como fazendas, instalações agrícolas e exposições de animais, o tapete atua como uma barreira pela qual os indivíduos devem passar para reduzir o risco de propagação de microrganismos nocivos para áreas limpas.

Mikesell prevê programas 4-H usando kits de biossegurança durante eventos como feiras municipais, concursos de julgamento de gado e aves e pesagens de animais. “Ter o kit de biossegurança prontamente disponível permite uma resposta rápida em situações que envolvem animais, garantindo que os participantes possam tomar as medidas adequadas para praticar boas práticas de biossegurança”, afirmou.

Capri Stiles-Mikesell, educadora de biossegurança e bem-estar animal da 4-H, lidera esforços de educação em biossegurança para jovens no oeste da Pensilvânia. Ela desenvolveu materiais educacionais utilizados em reuniões locais do 4-H e do condado. Os kits de biossegurança são uma extensão destes esforços. Atualmente, ela está trabalhando em um plano para distribuir os kits aos municípios.

Ela explicou que o seu papel envolve promover uma mudança cultural na produção pecuária e avícola em direção a melhores práticas de biossegurança. “Os jovens revelam-se mais receptivos à mudança do que os adultos e servem como excelentes defensores da indústria de produção animal”, disse ela.

Stiles-Mikesell atua no grupo de trabalho de ciência animal 4-H da Pensilvânia. O papel do grupo é criar currículo e programação educacional para líderes e membros do 4-H.

“Uma equipe de educadores trabalha com a unidade de sistemas animais da Penn State Extension para levar as pesquisas e conhecimentos mais recentes aos jovens”, disse ela. “Pegamos o que a faculdade cria e garantimos que seja adequado à idade e ao estágio para jovens de 8 a 18 anos.”